Libro Fiori Bio

Fiori Bio di Mara Zambelli
Manuale per la coltivazione sostenibile di fiori da reciso

Per chi sogna di coltivare fiori in armonia con la natura, senza ricorrere a prodotti chimici, questo è oggi l’unico manuale in lingua italiana dedicato alla coltivazione sostenibile dei fiori da reciso: tutti gli altri testi sull’argomento sono in inglese.

Mara Zambelli parte da basi teoriche semplici e chiare per accompagnare il lettore nella pratica, specie per specie: come leggere e preparare il terreno, quali varietà si prestano meglio alla recisione, come prendersi cura delle piante con macerati, decotti e infusi al posto della chimica di sintesi. Non mancano i suggerimenti per comporre mazzi e arrangiamenti — da regalare, da vendere o semplicemente per portare in casa la bellezza di un fiore di stagione.

Mara è floral designer e tecnico di agricoltura biologica. Coltiva i suoi fiori a Tuliprendi, la flower farm dell’azienda agricola Le Terrazze del Canto, ai piedi del Monte Canto a Mapello, in provincia di Bergamo, dove insieme al compagno produce fiori e vino seguendo gli stessi principi agroecologici.

L’ho conosciuta di persona, in occasione di un incontro Slow Flower in cui abbiamo lavorato fianco a fianco a un allestimento, e ho ritrovato in lei la stessa serietà, la stessa cura e lo stesso entusiasmo per il verde che sento miei. Per questo ho scelto di proporre il suo libro nel Giardino di Famiglia: perché racconta un modo gentile e consapevole di stare accanto ai fiori, che condivido pienamente.